“片石混凝土”是指在混凝土中填充粒径大于15cm的石块（片石或大卵石）而形成的混凝土。填充石块的数量不宜超过混凝土结构体积的25%。石块应在混凝土中分布均匀，两石块间的净距不应小于10cm，以便捣室其间的混凝土。石块距表面（包括侧面与顶面）的距离应不小于15cm。故片石混凝土中的片石是不参与搅拌的，需要扣除。具体的扣除用量，根据定额说明第四章第六节第2条说明执行：2.定额中片石混凝土中片石含量均按15%计算。